00121 - Le service du vin
30.00 € TTC
Ce cours sur le service du vin vous permettre de connaître :
- les différentes étapes de vérification et de préparation
- identifier et comprendre les besoins du client
- les règles à respecter pour un service du vin réussi
- l'ouverture d'une bouteille de vin
- les températures de service en fonction du type de vin