0016 - Les principaux cépages
25.00 € TTC
Qtité :
Ce cours vous permettra de connaître les principaux cépages rouges et blancs de France en vous indiquant :
- leurs principales caractéristiques
- leur palette aromatique respective ainsi que leur profil dominant
- les principales région de production
- le climat adapté à leur culture
- une phrase récapitulative pour bien comprendre la typicité de chacun de ces cépages
- leurs principales caractéristiques
- leur palette aromatique respective ainsi que leur profil dominant
- les principales région de production
- le climat adapté à leur culture
- une phrase récapitulative pour bien comprendre la typicité de chacun de ces cépages
Réf : 0016
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